Unsere Empfehlung:
Born to Cook

Autor: Tim Mälzer
Verlag: Goldmann

Born to Cook, Autor: Tim Mälzer von Verlag: Goldmann

Im Handel seit: Oktober 2004
Art: Gebundene Ausgabe
ISBN: 3442390796

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Kochen & Schlemmen - Köche & Kochshows im Fernsehen
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Das sagen Kunden (Erfahrungen, Testberichte, Empfehlung) über das Buch

Tim Mälzer - einfach genial!!

Nachdem ich mittlerweile sogar meinen Freund dazu bewegen konnte, sich gemeinsam mit mir Tim Mälzers tägliche Kochsendung anzuschauen, weil er einfach wunderbar einfach und vielseitig - ohne viel Aufwand - zu kochen weiß, habe ich vor einiger Zeit sein Buch "Born to cook" geschenkt bekommen.Man denkt, im Fernsehen sieht das immer alles einfach aus, aber in der eigenen Küche, allein vorm Herd? Doch glaubt mir, es klappt!! Seine Rezepte sind beeindurckend einfach beschrieben, so dass alles nur gelingen kann! Die Auswahl der Rezepte ist vielseitig und spritzig!! Ein Buch was absolut weiterzuempfehlen ist, genau wie seine täglichen Küchentips im Fernsehen! .

einfach cool zu kochen.

Tim Mälzer ist ja für seine einfachen Rezepte bekannt. Das bewahrtheitet sich auch in diesem (es ist übrigens sein erstes buch). Ob einfache Vorspeisen wie Salate oder Suppen oder dann auch Steaks wie Spareribs oder Rinderfilet Wellington oder Fischgerichte, sowie die Rubrik Cooking for two (das heißt mit z.B. der Herzensdame kochen) in der man einfache, aber geniale Rezepte findet. Aber auch leckere Desert und Kuchen findet man. Alles schmeckt superlecker. Außerdem erzählt Tim Mälzer über sein erstes Kocherlebnis, wo er gelernt hat..... .

Das Buch lohnt sich aufjedenfall, denn selbst Laien können die Rezpete nachkochen und es gelingt, außerdem ist das Buch günstig .

Einfach(e) interessante Rezepte.

Born to cook ist ein sehr schön gestaltetes Kochbuch mit vielen interessanten Rezepten. Nichts ist gewöhnlich, jedenfalls nicht so, wie man es gewöhnlich zubereiten würde. Die Bilder sind klasse aufgenommen und die Qualität ist sehr gut. Bei einigen Rezepten finden sich auch zusätzliche Tipps zu Varianten oder der Zubereitung.

Zwar sind die Rezepte relativ unkompliziert, die Zutaten allerdings nicht immer günstig (Lachs, Filet, Garnelen). Gute Rezepte leben eben von tollen Nahrungsmitteln.

Volle Punktezahl gab es von mir nicht, weil manche Rezeptbeschreibungen nicht mit den Abbildungen zusammen passen. (z.B. steht da passiert; im Bild aber sind es Stücke). Das Buch ist auch nicht wirklich etwas für Anfänger, weil doch ab und zu ein paar Insiderbegriffe verwendet werden. Leider keine Kalorienangaben (jaja, wir Frauen).

Da aber alle nachgekochten Rezepte lecker waren und einfach nachzukochen, absolut zu empfehlen. .

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